Marinière de palourdes au mirin et gingembre, pain grillé aux algues nori
L’algue nori est est une algue comestible riche en protéine (de l’ordre de 50 %) et en iode (16 µg/g). Ces algues sont notamment utilisées dans…
L’algue nori est est une algue comestible riche en protéine (de l’ordre de 50 %) et en iode (16 µg/g). Ces algues sont notamment utilisées dans…