Dengaku de légumes et agneau
Le saké est un alcool japonais à base de riz. Il est produit par fermentation répétée comme la bière. Son degré d’alcool oscille entre 14 et…
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L’huile de sésame est une huile végétale extraite des graines de sésames. Elle apporte une note exotique aux plats. Ingrédients 25 g de vinaigre de riz,…
Champagne et Sakura sur le parvis de la cathédrale : ce pouvait être le nom du rendez-vous original, auquel participait Nishikidôri les 4 et 5 mai…
Le Tsukudani est un plat où des aliments de petite taille ont longuement mijotés dans un mélange de sauce et de sucre.Découvrez la revisite de cette…
Ingrédients du flan 200 g de lait, 50 g de sucre semoule, 50 g de pâte de sésame blanc ou noir, 200 g d’eau minérale, 50…
La pâte de sésame blanc apporte un arôme subtile à vos préparations. Ingrédients pour 4 personnes 70 g de beurre, 50 g de farine, 0,5 L…
Voici la recette d’un petit cake surprenant, moelleux et fondant, au sésame blanc. Les ingrédients pour 6 / 8 personnes Pâte de sésame blanc, 200 g…