Carpaccio de dorade
鯛のカルパッチョ Ingrédients pour 4 personnes 1 dorade, 1 botte de radis, 1 botte d’oignons nouveaux, 1 poignée de ciboulette, 2 feuilles de Kombu, 2 cuillères à…
Carpaccio de saumon fumé et radis noir
Découvrez la douceur de la fleur de cerisier. Une fleur comestible que l’on retrouve dans cette recette de Sachiyo Harada. Ingrédients pour 4 personnes 2 tranches…