Championnat de France de sushi 2024
Nishikidôri, partenaire du championnat de France de sushi 2024 !
Le championnat de France de sushi est de retour le 14 mars à Paris, porte de Versailles.
Un partenariat d’exception
Pour cette nouvelle édition, Nishikidôri est fier d’être partenaire du championnat, organisé cette année par Sushi robot.
Nishikidôri fournit aux candidats des produits japonais traditionnels pour sublimer leurs créations.
Vous pourrez retrouver des produits tels que du riz, des algues japonaises, des sauces soja, du miso, du wasabi, du yuzu, des condiments, des fleurs et feuilles séchées et des assaisonnement.
Une 7ème édition porte-bonheur
C’est sous le signe de la chance que cette édition se déroulera, grâce au chiffre 7, véritable porte-bonheur au Japon.
En 2024, c’est 10 chefs sushis qui devront s’affronter tout en respectant l’art ancestral et artisanal du sushi japonais, avec une seule ambition : laisser une empreinte dans la gastronomie japonaise en France.
Les candidats seront départagés à travers plusieurs épreuves techniques et créatives :
Épreuve “Découpe”
Épreuve “Végétale”
La spectaculaire épreuve “Signature”
L’épreuve classique selon la méthode “Edomae”
L’épreuve “Freestyle”
Une soirée partenaire !
Lors de cette édition, venez partager votre passion du sushi lors de la soirée partenaire où échanges et expériences culinaires seront mêlés
En 2024, qui succèdera à Vincent BROGGI et aura l’honneur de représenter la France au championnat d’Europe ?
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